Alérgenos Saona_ok
Alérgenos Grupo Saona
Arroz meloso de bogavante
(supl. 6€ p/p)
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Molusco, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Canelón de verduras
con crema suave de calabacín y Grana Padano
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Canelón de rabo de toro
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.
Canelón trufado de longanizas
con setas y grana padano
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Chupito de kéfir con crema de mango y frambuesas
(1 por persona)
Alérgenos: Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Chupito de salmorejo con granizado de fresa, alcaparras y albahaca
Alérgenos: Gluten, Pescado, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
Acompáñalo con patatas (incluidas en su suplemento) o con boniatos crujientes (+0,50€ sobre su suplemento)
Alérgenos: Apio, Mostaza.
Trazas: Huevo, Lácteos, Sulfitos.
Croqueta cremosa de jamón
Alérgenos: Altramuz, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Mostaza.
Croqueta cremosa de cuatro quesos, tomate concentrado y orégano
Alérgenos: Altramuz, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Mostaza.
Croqueta cremosa de pato Pekín con salsa hoisin
Alérgenos: Altramuz, Gluten, Lácteo, Molusco, Pescado, Sésamo, Soja.
Trazas: Mostaza.
Croqueta cremosa de pollo asado y trufa
Alérgenos: Altramuz, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Mostaza.
Cucurucho de cookies
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Soja.
No contiene Trazas.
Danonino (*Consulta disponibilidad)
Alérgenos: Lácteo.
No contiene Trazas.
Ensaladilla rusa con mahonesa de piparras
y crujiente de papadum
Alérgenos: Crustáceo, Huevo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara.
Fideuá con alioli de perejil
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Molusco, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Fingers de solomillo de pollo
Alérgenos: Lácteo.
No contiene Trazas.
Fingers de solomillo de pollo con patatas fritas
Alérgenos: Lácteo.
Trazas: Gluten, Pescado.
Gyozas de verduras
con salsa barbacoa y cebolla crujiente
Alérgenos: Gluten, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado.
Hamburguesa con queso y patatas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Apio, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Hamburguesa vegana
con aguacate, tomate confitado y mahonesa de albahaca. Acompáñalo con patatas (incluidas) o con boniatos crujientes (+0,50€)
Alérgenos: Gluten, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Huevo, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Helado de frambuesa y vainilla
Alérgenos: Lácteo.
No contiene Trazas.
Kéfir con crema de mango y frambuesas
Alérgenos: Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Lasaña de carne
Con champiñones y piñones
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Mini hamburguesa con queso y pepinillo
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja.
No contiene Trazas.
Pan payesito
relleno de quesos fundidos al horno y tomates confitados
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Pasta con tomate y queso grana padano
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Mostaza, Soja.
Patatas bravas
Alérgenos: Huevo, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Patatas Saona
(con salsa de queso)
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Pescado, Sésamo.
Paté de queso
con mermelada de tomate
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
No contiene Trazas.
Pollo teriyaki sobre arroz basmati
con mahonesa de sésamo y ajos tiernos
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Rigatoni con longaniza, setas, salsa de grana padano y trufa
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Mostaza.
Sándwich California o Vegetal
mayonesa de lima, queso, espárragos, tomate y lechuga
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Salmón yakitori con patatas asadas
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Salmorejo con frambuesa y aove cóctel
Alérgenos: Gluten, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Salmorejo con granizado de fresa, alcaparras y albahaca
Con aceitunas rellenas
Alérgenos: Gluten, Pescado, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Sándwich vegetal
con tomate, aguacate, ricota y mahonesa de hierbas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Doble burger con queso cheddar
cebolla tempurizada, pepinillo USA y salsa yakisoba al estilo Saona en pan brioche. Acompáñalo con patatas (incluidas) o con boniatos crujientes (+0,50€)
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Trazas: Sésamo.
Solomillo de pollo
con salsa camembert, acompañado con patatas a lo pobre, champiñones y crujiente de panko y jamón ibérico
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Huevo.
Solomillo de pollo
con verduras de temporada salteadas
No contiene Alérgenos
Trazas: Huevo.
Tarta banoffee
(galleta, plátano, dulce de leche y nata)
Alérgenos: Gluten, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Tarta de chocolate con nueces (*Consulta disponiblidad)
Alérgenos: Frutos de cáscara (nueces), Gluten, Lácteo, Soja.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Tarta de chocolate con mini Lacasitos (*Consulta disponiblidad)
Alérgenos: Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Lácteo, Soja.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Tarta cremosa de lima
Con base de galleta y nata
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Tarta de queso con mermelada de arándanos
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Tempura de verduras con mahonesa de kimchi
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Soja.
Trazas: Crustáceo, Lácteos, Moluscos, Mostaza.
Tortitas con tataki de atún
sobre aguacate, mahonesa de wasabi y cebolla frita
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Soja.
Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos.
Torrija con helado
(suplemento 1€, consulta disponibilidad)
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja.
Yogurt con mermelada de arándanos
Alérgenos: Frutos de cáscara (almendra), Lácteo.
No contiene Trazas.
Vasitos con queso feta, tomate cherry y pesto
Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Huevo, Lácteo, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Boniatos crujientes con mahonesa de kimchi
Alérgenos: Huevo, Pescado, Soja.
No contiene Trazas.
Causa limeña de pollo
y ají amarillo con aguacate
Alérgenos: Huevo, Lácteo.
Trazas: Altramuces, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Chupito de nata de mango con fresas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
No contiene Trazas.
Dahl de lentejas pardinas
con verduras de temporada con un toque picante
Alérgenos: Apio, Sulfitos.
Trazas: Gluten, Mostaza, Sésamo.
Ensalada de tomates confitados,
burrata y miel de aceitunas negras
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Ensaladilla rusa
con mahonesa de piparras y cañas de pan feo
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete.
Falso risotto con gorgonzola
con pera caramelizada y pistachos
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Mostaza.
Milhojas de mango con fresas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Patatas bravas caseras
con alioli de ajo asado
Alérgenos: Huevo, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Pollo teriyaki
con salsa de sésamo sobre arroz basmati
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Salmón marinado con arroz basmati,
wakame, queso feta y edamame
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Salmón yakitori
con parmentier de patata y espárragos asados
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Secreto ibérico cocinado a baja temperatura con reducción de Pedro Ximénez
parmentier de patata ahumada y patatas a lo pobre
Alérgenos: Lácteo, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Brownie de chocolate y nueces
acompañado de helado de vainilla
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Sulfitos.
Cake pops con crema de chocolates
y KitKat® crujiente
Alérgenos: Frutos de cáscara (avellanas), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Lácteo, Soja.
Trazas: Huevo, Mostaza.
Canelón de rabo de toro
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.
Canelón de rabo de toro
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.
Canelón de verduras de temporada
con crema suave de calabacín y Grana Padano
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Canelón de verduras de temporada
con crema suave de calabacín y Grana Padano
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Canelón trufado de longanizas con setas y Grana Padano
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Causa limeña de pollo y ají amarillo
Alérgenos: Huevo, Lácteo.
Trazas: Altramuces, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Coca de presa ibérica
con mozzarella, mahonesa de sésamo, salsa coreana y cebolla caramelizada
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Coca de secreto ibérico
con mozzarella, salsa coreana y cebolla caramelizada
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Pescado.
Coca de secreto ibérico,
con mozzarella, salsa coreana y cebolla caramelizada
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Coca de variedad de quesos
Con pera caramelizada, nueces y miel
Alérgenos: Frutos de cáscara (nueces), Gluten, Lácteo.
No contiene Trazas.
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
con patatas fritas (supl. 4€)
Alérgenos: Apio, Gluten, Mostaza, Soja.
Trazas: Sulfitos.
Crujiente de nata de mango y perlas chispeantes de frambuesas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Pescado, Soja.
Crujiente invertido de nata de mango y frambuesas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Frutos de cáscara, Pescado.
Crujientes de nata de mango y perlas chispeantes de frambuesas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Pescado, Soja.
Degustación de tempura de verduras
con mahonesa de kimchi
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Soja.
Trazas: Crustáceo, Lácteos, Moluscos, Mostaza.
Doble burger cheddar con salsa tonkatsu
chips de patata y bacon en pan brioche
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Sésamo, Soja.
Trazas: Apio, Sulfitos.
Doble burger con queso camembert
cebolla en tempura y salsa de miel y mostaza
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Crustáceo, Moluscos, Pescado, Sésamo.
Doble burger con queso cheddar
cebolla tempurizada, pepinillo USA y salsa yakisoba al estilo Saona en pan brioche
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Trazas: Sésamo.
Ensalada de canónigos con queso de cabra
, tomate seco, nueces, manzana caramelizada y aliño balsámico con romero
Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Cacahuete.
Ensalada de tomate de temporada
con vinagreta de pistachos y aceitunas de kalamata.
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Mostaza, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Ensaladilla rusa con mahonesa de piparra
y gamba cristal
Alérgenos: Crustáceo, Huevo, Mostaza, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete.
Ensaladilla rusa con mahonesa de piparras
y crujiente de papadum
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Huevo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara.
Falso risotto de gorgonzola
con pera caramelizada y pistachos
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Mostaza.
Gilda con torreznos de Soria,
piparras, tomate seco y aceituna
Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Frutos de cáscara, Sésamo.
Gyoza de longaniza con salsa yakitori
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Gyoza de verduras con salsa barbacoa y cebolla crujiente
Alérgenos: Gluten, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado.
Gyozas de longaniza con salsa yakitori
gorgonzola y crema de queso
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Gyozas de verdura
sobre hoja de sisho y salsa unagi
Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Gyozas de verdura
sobre hoja de sisho en tempura y salsa unagi
Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Hojaldre invertido relleno de crema de mango y frambuesas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Involtino de berenjena
Con queso ricota, albahaca y parmesano
Alérgenos: Frutos de cáscara (almendras y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Langostino crujiente
con mahonesa de kimchi
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Pescado, Soja.
Trazas: Sulfitos.
Nuestra versión de ceviche con langostinos y pulpo
, edamame, tomate cherry y tiras de maíz
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.
Pasta con salsa de tomate y queso
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Mostaza, Soja.
Poke con atún, wakame
y mahonesa de kimchi
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Moluscos.
Poke de atún marinado en salsa coreana
con naranja y arroz salvaje
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Sésamo, Soja.
Trazas: Crustáceo, Moluscos.
Alérgenos desayunos y meriendas Saona
Croissant
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Tostada de aceite y sal
Alérgenos: Gluten.
No contiene Trazas.
Tostada de tomate natural y aceite de oliva virgen extra
Alérgenos: Gluten.
No contiene Trazas.
Tostada de mantequilla y mermelada
Alérgenos: Gluten, Lácteo.
No contiene Trazas.
Tostada de aguacate y queso crema con lima y topping de sésamo
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Sésamo.
No contiene Trazas.
Tostada de jamón ibérico con tomate
Alérgenos: Gluten.
No contiene Trazas.
Tosta de salmón con aguacate, queso crema y lima
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.
No contiene Trazas.
Sándwich de tomate, mozzarella y aguacate con salsa pesto
Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Gluten, Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Patatas Saona
(con salsa de queso)
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Pescado, Sésamo.
Patatas bravas
Alérgenos: Huevo, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Fingers de solomillo de pollo con salsa barbacoa
Alérgenos: Apio, Lácteo.
Trazas: Gluten.
Croqueta cremosa: de pollo y trufa, o de jamón, o de cuatro quesos, tomate y orégano
Alérgenos: Altramuz, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Mostaza.
Secreto ibérico con patatas
No contiene Alérgenos
No contiene Trazas.
Hamburguesa con queso fundido
y patatas fritas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Apio, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Fish and chips:
Filetes de pescado empanado acompañados de patatas
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado.
No contiene Trazas.
Pasta con salsa de tomate y queso
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Mostaza, Soja.
Cóctel Mojito (sin alcohol)
Alérgenos: Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos.
Cóctel Mojito
Alérgenos: Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos.
Cóctel Piña colada (sin alcohol)
Alérgenos: Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara.
Cóctel Piña colada
Alérgenos: Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara.
Cóctel Strawberry fields
Alérgenos: Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos.
Crujientes de nata de mango y perlas chispeantes de frambuesas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Pescado, Soja.
Torreznos crujientes de Soria
sobre patata revolcona y mojo picón
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Gluten, Mostaza, Sésamo.
Torreznos crujientes de Soria
sobre patata revolcona y mojo picón
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Gluten, Mostaza, Sésamo.
Crujiente de nata de mango y perlas chispeantes de frambuesas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Pescado, Soja.
Langostino crujiente con mahonesa
de soja y wasabi
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Mostaza, Soja.
Trazas: Sulfitos.
Tacos mexicanos al Pastor
con salsa de achiote
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.
Ensalada de canónigos con queso de cabra
, tomate seco, nueces, manzana caramelizada y aliño balsámico con romero
Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Cacahuete.
Nuestra versión de ceviche con langostinos y pulpo
, edamame, tomate cherry y tiras de maíz
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.
Pulpo y langostinos acevichados
con edamame, queso feta y ají amarillo
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Pescado.
Nuestra versión de ceviche con langostinos y pulpo
,edamame, tomate cherry y tiras de maíz
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten.
No contiene Trazas.
Patatas bravas (Al estilo Saona)
Alérgenos: Apio, Huevo.
No contiene Trazas.
Patatas bravas o Patatas Saona
Alérgenos: Apio, Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Moluscos, Pescado, Sésamo.
Cake pops con crema de chocolates
y KitKat® crujiente
Alérgenos: Frutos de cáscara (avellanas), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Lácteo, Soja.
Trazas: Huevo, Mostaza.
Alcachofas con parmentier ahumada
y picadillo de jamón
Alérgenos: Lácteo.
No contiene Trazas.
Arroz meloso de bogavante
(supl. 6€ p/p)
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Molusco, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Boniatos crujientes con mahonesa de kimchi
Alérgenos: Huevo, Pescado, Soja.
No contiene Trazas.
Canelón de verduras de temporada
con crema suave de calabacín y Grana Padano
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Canelón de verduras de temporada
con crema suave de calabacín y Grana Padano
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Canelón de verduras
con crema suave de calabacín y Grana Padano
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Canelón de rabo de toro
(solo de domingo a miércoles)
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.
Canelón de rabo de toro
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.
Canelón de rabo de toro
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.
Canelón trufado de longanizas
con setas y grana padano
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Canelón trufado de longanizas con setas y Grana Padano
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Causa limeña de pollo y ají amarillo
Alérgenos: Huevo, Lácteo.
Trazas: Altramuces, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Chupito de nata de mango con fresas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
No contiene Trazas.
Coca de secreto ibérico
con mozzarella, salsa coreana y cebolla caramelizada
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Pescado.
Coca de presa ibérica
con mozzarella, mahonesa de sésamo, salsa coreana y cebolla caramelizada
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Coca de secreto ibérico,
con mozzarella, salsa coreana y cebolla caramelizada
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Coca de variedad de quesos
Con pera caramelizada, nueces y miel
Alérgenos: Frutos de cáscara (nueces), Gluten, Lácteo.
No contiene Trazas.